„Dlaczego nie” - pod tą nietypową jak dla gastronomii nazwą kryje się miejsce niezwykłe. Miejsce wyróżniające się pod względem lokalizacji, różnorodności menu, funkcjonalności terenu i specyfikacji działania. Pytanie „Dlaczego nie?” zawarte w nazwie kryje w sobie całą tajemnicę tego miejsca, opartej na dłuższej jego wersji tzn.:, Dlaczego nie prowadzić lokalu gastronomicznego innego jak większość?; Dlaczego nie stworzyć miejsca jedynego w swoim rodzaju? Lokal „Dlaczego nie” wraz z własnym terenem  zielonym umiejscowiony jest w parku osiedlowym stanowiącym oazę spokoju dla pobliskich mieszkańców osiedla "Armii Krajowej" (dawniej ZWM).

W obiekcie tym funkcjonują trzy marki: „Pizza Dlaczego nie”,  „Caffe Dlaczego nie” oraz „Lody Dlaczego nie”. Pod marką „Pizza Dlaczego nie” lokal oferuje naturalną (bez konserwantów i polepszaczy) oryginalną pizzę według włoskich receptur w towarzystwie zapiekanych past (makaronów) i angielskich dodatków (Hot Rolls-y). Wieczorową porą zapraszamy także na doskonałe londyńskie drinki.

Pod marką „Caffe Dlaczego nie” podawane są wyśmienite włoskie kawy, czekolady, jak również angielskie Smoothies oraz poncze. To wszystko w towarzystwie świeżych lodów „Dlaczego nie” własnej produkcji na podstawie oryginalnych włoskich i polskich receptur. Lody „Dlaczego nie” podawane są na gałki i w formie autorskich deserów.

Wróćmy jednak do samego miejsca oddalonego od ruchliwych ulic i zgiełku miasta. Obiekt „Dlaczego nie” składa się wiele elementów. Niewątpliwie pierwszym jest lokal z otwartą kuchnią, tzn. że miejsce szefa kuchni i pizzera jest zawsze widoczne dla gości. Drugim - tarasy i ogródki gastronomiczne osłonięte od wiatru i deszczu. Trzecim – teren wypoczynkowy zawierający oczko wodne. Niewątpliwą atrakcją terenu zielonego jest również kaskada wodna z mini rzeczką, w pobliżu której umiejscowiony jest (udostępniany tylko na prywatne przyjęcia) stały Pawilon ogrodowy.

To wszystko sprawia, że cały obiekt gastronomiczny „Dlaczego nie” jest miejscem niezwykłym. I jak to bywa z miejscami niezwykłymi czasem trudno je znaleźć (dojazd niestety nie jest najprostszy), lecz naprawdę warto, bowiem w Opolu nie ma drugiego takiego miejsca. Jednymi słowy dobre i zdrowe jedzenie, zieleń i szum wody, a dalej jesteśmy w mieście.